Four électrique qui ne chauffe plus : vérifier la résistance et le thermostat
Votre four reste désespérément froid alors que vous aviez prévu un tajine pour ce soir ? Vous réglez la température, le voyant s’allume, mais rien ne se passe ? Cette panne frustrante a généralement deux responsables principaux : la résistance ou le thermostat.
Ce guide vous accompagne dans un diagnostic approfondi avec les tests au multimètre, les valeurs normales à connaître et les étapes pour identifier précisément le composant défaillant.
Comprendre les composants qui chauffent votre four
Avant de tester, identifions les pièces responsables de la chauffe.
| Composant | Rôle | Localisation |
|---|---|---|
| Résistance sole | Chauffe par le bas | Partie basse, sous la tôle |
| Résistance voûte/grill | Chauffe par le haut | Partie haute, visible |
| Résistance circulaire | Chaleur tournante | Paroi arrière, derrière l’hélice |
| Thermostat régulation | Contrôle la température | Derrière le bouton de réglage |
| Sonde de température | Mesure la chaleur | Tige métallique en haut |
Un aperçu de toutes les pannes courantes des fours vous aidera à situer ce problème parmi les autres dysfonctionnements possibles.
Diagnostic rapide : identifier la résistance en cause
Avant de sortir le multimètre, un test simple permet souvent d’orienter le diagnostic.
Testez chaque mode de cuisson :
- Mode grill seul → teste la résistance voûte
- Mode convection naturelle → teste sole + voûte
- Mode chaleur tournante → teste la résistance circulaire
Si un seul mode ne fonctionne pas, vous avez identifié la résistance défaillante. Si aucun mode ne chauffe, le thermostat ou la carte électronique sont probablement en cause.
Observation visuelle : Lancez le mode grill et regardez la résistance du haut à travers la vitre. Elle doit rougir en 2 à 3 minutes. Si elle reste froide, elle est hors service.
Tester une résistance au multimètre
Le test au multimètre confirme définitivement l’état de la résistance.
Matériel nécessaire : multimètre digital, tournevis, gants isolants
Précautions obligatoires :
- Débranchez le four ET coupez le disjoncteur
- Attendez 10 minutes avant d’intervenir
- Ne touchez jamais les bornes à mains nues
Test de continuité (four débranché)
- Retirez le panneau arrière du four (4 à 6 vis).
- Repérez la résistance à tester et ses deux cosses de connexion.
- Déconnectez les fils de la résistance.
- Réglez le multimètre sur ohmmètre (calibre 200 ou 600 ohms).
- Placez les pointes de touche sur chaque cosse de la résistance.
Interprétation des résultats :
| Valeur affichée | Signification |
|---|---|
| 20 à 50 ohms | Résistance en bon état |
| 0 ohm | Court-circuit interne |
| 1, OL ou ∞ | Résistance coupée, à remplacer |
Test sous tension (ATTENTION : risque électrique)
Ce test vérifie que le courant arrive bien à la résistance. Portez impérativement des gants isolants.
- Reconnectez les fils à la résistance.
- Rebranchez le four.
- Réglez le multimètre sur voltmètre alternatif (calibre 600V).
- Lancez un programme de cuisson.
- Mesurez la tension aux bornes de la résistance.
Résultat attendu : 220-240 volts. Si vous obtenez 0V alors que la résistance est bonne, le problème vient du thermostat, du commutateur ou de la carte électronique.
Test à la masse : si votre four fait disjoncter
Quand le four fait sauter le disjoncteur, une résistance peut être en court-circuit vers la masse. Ce test est indispensable.
- Débranchez le four et déconnectez la résistance suspecte.
- Réglez le multimètre sur ohmmètre.
- Placez une pointe sur la masse du four (partie métallique).
- Placez l’autre pointe sur une cosse de la résistance.
Résultat normal : affichage 1, OL ou ∞ (pas de continuité = pas de fuite).
Résultat anormal : valeur numérique = court-circuit, la résistance doit être remplacée immédiatement.
Tester le thermostat de régulation
Le thermostat ordonne aux résistances de chauffer. S’il est bloqué, le four reste froid même avec des résistances en parfait état.
Localisation : derrière le bouton de température, accessible en retirant le bandeau de commande.
Test au multimètre :
- Débranchez le four.
- Retirez le panneau supérieur ou le bandeau de commande.
- Repérez le thermostat et déconnectez ses fils.
- Réglez le multimètre sur ohmmètre (200-600 ohms).
- Tournez le bouton de température au maximum.
- Mesurez entre les deux bornes principales.
Interprétation :
| Valeur | Signification |
|---|---|
| Proche de 0 ohm | Thermostat fermé = OK |
| 1, OL ou ∞ | Thermostat bloqué ouvert = HS |
Astuce : Testez à froid puis réchauffez légèrement le thermostat (sèche-cheveux). La valeur doit changer. Si elle reste fixe, le thermostat est défaillant.
Tester la sonde de température
La sonde informe la carte électronique de la température réelle du four. Si elle transmet de mauvaises valeurs, le four peut croire qu’il est déjà chaud.
Localisation : tige métallique fine visible dans la partie haute de la cavité du four.
Test au multimètre :
- Débranchez le four.
- Déconnectez les deux fils de la sonde (généralement à l’arrière).
- Réglez le multimètre sur ohmmètre kilos ohms (calibre 200 kΩ).
- Mesurez aux bornes de la sonde.
Résultat normal : valeur variable selon la température ambiante (généralement 1000 à 1500 ohms à 20°C).
Résultat anormal : 0, 1 ou OL = sonde défectueuse.
Test dynamique : Plongez la sonde dans un verre d’eau chaude. La valeur doit diminuer progressivement. Si elle reste fixe, la sonde est hors service.
Procédure de remplacement d’une résistance
Si le diagnostic confirme une résistance défaillante, voici comment la remplacer.
Outils : tournevis cruciforme et plat, clé à douille (selon modèle), appareil photo
Étapes générales :
- Débranchez le four et coupez le disjoncteur.
- Retirez le panneau arrière (résistance circulaire) ou accédez par l’intérieur (sole/voûte).
- Photographiez tous les branchements avant de toucher quoi que ce soit.
- Déconnectez les cosses électriques de la résistance.
- Dévissez les écrous ou vis de maintien.
- Retirez délicatement l’ancienne résistance.
- Installez la nouvelle (vérifiez la référence exacte du constructeur).
- Reconnectez les fils selon vos photos.
- Remontez le panneau et testez.
Pour les résistances circulaires, vous devrez généralement démonter la plaque de fond à l’intérieur du four et vérifier que l’ergot rentre correctement dans l’encoche.
Quand faire appel à un technicien ?
Certains tests et interventions nécessitent l’expertise d’un professionnel.
Appelez un technicien si :
- Vous n’êtes pas à l’aise avec les tests sous tension
- Le four fait disjoncter (risque électrique important)
- Les tests pointent vers la carte électronique
- Plusieurs composants semblent défaillants
- Vous suspectez un problème d’allumage ou de minuterie
Un entretien régulier de votre four permet d’éviter l’usure prématurée des résistances due à l’accumulation de graisse carbonisée.
Tableau récapitulatif du diagnostic
| Symptôme | Test | Composant probable |
|---|---|---|
| Aucun mode ne chauffe | Continuité résistances + thermostat | Thermostat ou carte |
| Un seul mode ne chauffe pas | Continuité résistance concernée | Résistance spécifique |
| Four disjoncte | Test à la masse | Résistance en court-circuit |
| Température incorrecte | Test sonde + thermostat | Sonde ou thermostat |
| Résistance OK mais 0V | Test sous tension | Commutateur ou carte |
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